„MARKET 99" doo Trebinje raspisuje konkurs za:
MENADŽERA UGOSTITELJSTVA
Opis poslova:
- Planiranje, organizacija i nadzor utroška materijalnih i finasijskih sredstava,
- Planiranje, organizacija, vođenje i nadzor radne aktivnosti osoblja,
- Rad na osmišljavanju unapređenja poslovanja, kao i na proširenju i uvođenju novih usluga,
- Planiranje i organizovanje snadbijevanja kafića i restorana hranom i pićem, pregovaranje sa dobavljačima, putničkim i turističkim agencijama,
- Predlaganje nabavke ugostiteljske opreme i mjere za unutrašnje i spoljašnje održavanje objekata,
- Nadgledanje pripreme jela i pića, usklađivanje sa normativima u količini i kvalitetu sastojaka.
Potrebni uslovi i vještine:
- SSS, VŠS, VSS (ugostiteljski, turistički ili ekonomski profil),
- Odlično poznavanje rada na računaru,
- Radno iskustvo u oblasti rukovođenja u ugostiteljstvu najmanje 2 godine,
- Prodornost, sistematičnost i vrhunska sposobnost organizacije,
- Vozačka dozvola „B" kategorije,
- Poznavanje engleskog jezika.
Diplomu o završenom školovanju, CV sa preporukama (sa imenom kontakt osobe i brojem telefona) dostaviti na e-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. ili donijeti lično na adresu: MARKET 99 doo., Herceg Stjepana Kosače br. 1, do 10.06.2014. do 16h. Kontakt osoba za konkurs: Saša Rudan 065/594-738.
Sa kandidatima koji uđu u uži izbor će se obaviti intervju. O datumu i vremenu održavanja intervjua će biti naknadno obavješteni.
